แชร์

สูตรเมนู “โซบะเย็น สไตล์ไทยแซ่บ” Saru Soba Spicy Thai Style

อัพเดทล่าสุด: 12 พ.ย. 2025
34 ผู้เข้าชม

สูตรเมนู โซบะเย็น สไตล์ไทยแซ่บ Saru Soba Spicy Thai Style เติมความสดชื่นให้มื้อกลางวันด้วย โซบะเย็น สไตล์ไทยแซ่บ เมนูฟิวชันสุดครีเอทที่ผสมเส้นโซบะเย็นหนึบๆ เข้ากับน้ำซอสที่ทานคู่กันแล้วสดชื่นมาก ลองทำกันเลย!

วัตถุดิบ ปริมาณ
เส้นโซบะลวกสุก 70 กรัม
อกไก่ (ต้ม-ฉีก) 50 กรัม
แตงกวาญี่ปุ่น 50 กรัม
ขิงซอย 5 กรัม
ใบโหระพา 5 กรัม
น้ำมะนาว 20 มิลลิลิตร
น้ำส้มสายชู 10 มิลลิลิตร
น้ำมันรำข้าวคิง 10 มิลลิลิตร
ผงพริกปาปริก้า 1 กรัม
งาขาว งาดำ สำหรับโรยหน้า
สาหร่ายเส้น สำหรับโรยหน้า


วิธีทำโซบะเย็น
1. ต้มน้ำให้เดือด นำเส้นโซบะลงต้มจนสุก ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็นจัด
2. ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ หั่นแตงกวาเป็นเส้นยาวประมาณ 2 นิ้ว พร้อมกับนำใส่ตรงกลางจาน
3. จัดตกแต่งโดยวางเส้นโซบะ แตงกวา และอกไก่ฉีก

วิธีทำน้ำสลัด

1. เตรียมโถปั่นใส่ขิงซอย ใบโหระพา ผงพริกปาปริก้า น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู และน้ำมันรำข้าวคิง ปั่นให้เข้ากัน
2. ราดน้ำสลัดลงบนเส้นโซบะ พร้อมโรยงาขาว งาดำ และสาหร่ายเส้น พร้อมเสิร์ฟ


"ทุกเมนูอร่อย สุขภาพดีได้ง่ายๆ แค่มี "น้ำมันรำข้าวคิง" ติดครัวไว้อุ่นใจทุกเมนู"
น้ำมันรำข้าวคิง ทุกหยดจากใจ เพื่อหัวใจที่แข็งแรง


บทความที่เกี่ยวข้อง
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
เปรียบเทียบสินค้า
0/4
ลบทั้งหมด
เปรียบเทียบ
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy